山廃純米大吟醸　まんさくの花

秋田県が14年かけて開発した酒造好的米「美郷錦」
（父、美山錦　　母　山田錦）を昔ながらの山廃仕込みで
醸し、さらに1年間瓶囲い熟成させた純米大吟醸です。
香りひかえめですが　飲み口おだやかで含み香高く
　米のうま味が十分に乗っています。
　山廃ですが大吟醸造りとあって　酸味は旨みの陰に
　隠れて絶妙のバランスを保って　飲み飽きのこない
　食中大吟醸に仕上がっています

地元酒米研究会美郷錦 100%
　アルコール分：１７〜１８％
　酒度：＋２．０　酸度：１．７　
　やや辛口　ミディアム
超限定酒

純米大吟醸　箙(えびら）

酒米の出来具合を知り尽くした杜氏が伝統的な手造の手法を用いて
丁寧に醸した純米大吟醸生酒です。
杜氏、自ら米造りから酒造りまで行ったお酒を
十分に楽しんで頂くために、
粗ろ過(新酒の風味を残す為の必要最低限のろ過)のみで
火入れを行っておりません。
純米大吟醸生酒｢箙｣の豊かな風味・キレのある味わいを
是非お楽しみ下さい｡

■容量 720ml
■原料米 [麹米･掛米]酒造好適米｢兵庫北錦」
■アルコール度数 16.5度
■日本酒度 +1.0
■酸度 1.5
■アミノ酸度 1.1

★　純粋な「生酒」ですので、クール便扱いになります
超限定酒

吉田蔵　大吟醸

いも焼酎　２５度　１８００ｍｌ　さつまげんち　　　　　　　　　　　　　　　　　


食べても美味しく、芋焼酎用品種としても
大変すぐれた芋『げんち芋』から造られた、『さつま　げんち』
戦前・戦後、薩摩地方では作られていたが
優良品種ではあるが収穫量が少ない為、
幻の芋と呼ばれている「げんち芋」を、
黒麹を使用し丁寧に甕に仕込まれ造られた逸品です。
とても美味しい甘味と旨みが詰った焼き芋を食べた様な味がひろがるが、
後味はとてもソフトで上品な焼酎です。
焼酎好きの方は、一度は飲んでみる価値がある一品です。
現在げんち芋は、自社栽培と契約農家のみで栽培されているそうです。

旨み・甘味はしっかりしていますが、食中酒としても美味しいとおもいます。

限定品　数量を制限させて頂く場合がございます。

（宮崎県えびの市）

宮崎県えびの高原の原生林を伏流する清水でしこまれた、 品の良い芋焼酎です
真鍮の蛇口付で、あとで継ぎ足しができる遣いかってのよい「焼酎サーバー」入りです。
ご自分用に、又はプレゼントに。なかなかお洒落な逸品です。

限定品　数量を制限させて頂く場合がございます。

夢想仙楽（むそうせん名前の由来 中国の深山幽谷に住むという仙人。
その仙人が夢に想い描いて醸した伝統の銘酒『夢想仙楽酒』が
西都大宰府で長い歳月の眠を終えて蘇りました。
飲むほどに幽玄、酔うほどに開運の兆しありと世にいう銘酒です。
特別に醸造した麦焼酎をｽﾍﾟｲﾝより輸入にたシェリー酒樽に
長期間（5年以上)ねかせた樫樽貯蔵酒です。

　ある酒の会で、『百年の孤独』との飲み比べ（アルコール40度）で、
夢想仙楽が７対３で圧倒したようです

琥珀色に輝く至福の時、高貴な香りと共に口中に広がる樽の香り、
幸せ感じる一時を与えてくれる…。ロックがいいですね！箱入り娘です

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